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大切にしたい時間

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ホットサンド

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息子のリクエスで、ホットサンドを作りました。
普通に、6枚切りに切ってあったものを
さらに半分にカット。。

マヨネーズとケチャップとチーズとハム、マスタードと
いたってシンプルですが、息子のお気に入りです(^○^)

お弁当は娘の部活様です。
簡単グラタンみたいなのが、最近のヒットです!!
別にホワイトソースを作るのではなく
野菜と肉をいためて、小麦粉をふり牛乳で伸ばす。。
簡単です。。
この上に、チーズをのせて焼いてもまた美味しいです♪♪♪
# by frriver | 2011-01-15 17:15 | パン作り

ロールケーキ♪♪♪

ロールケーキ♪♪♪_e0111104_13382283.jpg


今日も、飽きずにロールケーキ♪♪♪
レシピは、津田さんのフロールです。
共立てや別立て。。
ココア生地に。。。ロールケーキも色々あって
作るたびに???がたまっていく(>_<)
泡立て方、混ぜ方、本当は、どのくらいなんだろう~

生地のきめは、荒いけど、しっとりしてました。
# by frriver | 2011-01-13 13:42 | お菓子作り

ココアのロールケーキ

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今年も、どうぞよろしくお願いします

新年、そうそう、失敗でした。。。。
角食を作るのに、イーストを入れ忘れました。。。
1次発酵後に気付きました((+_+))

今日は、娘のリクエストのココアのロールケーキでした。
ルミさんのレシピです。
このレシピ、とっても美味しいのですが、
うまくロール出来た試しがありません。。
今日は、今までの中で一番かも♪♪♪

もうひとつは、いつものお弁当~
だいぶ、量が増えてきています!(^^)!
# by frriver | 2011-01-10 16:21 | お菓子作り

クリスマスイブ~

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今年のイブも、仕事でばたばたと。。。
通販の仕事の合間合間に何とか支度をして。。。
写真も、バタバタととってしまいましたが、
日付の変わらないうちに、
更新しておこうと思っています。
明日は、娘の試合があるので、
もう少し、仕事をして、試合は、応援に行きたいなって思っています。
明日は、お弁当持ちだし。。がんばろう(>_<)

ケーキ、センスない飾り。。。
# by frriver | 2010-12-24 23:48 | お菓子作り

シュトーレン

昨日、シュトーレンを焼きました。
いつも、違うレシピで作ってしまうんですが、
これだというものに出会っていない。。
でも、それぞれ美味しいから、きめられない((+_+))
今回のレシピも、やっぱり美味しい♪♪♪

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年末にかけて、忙しくなりますね。。
# by frriver | 2010-12-23 14:09 | パン作り