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大切にしたい時間

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バナナケーキとエコ

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今日は、バナナケーキを焼きました。
ちょうど、熟してきたバナナがあったから。。。
焼きあがり、とってもいいかおり(^.^)
思わず、焼き上がりの写真を撮らずに食べ始めてしまいました。。

     バナナケーキのレシピ

     薄力粉    120g       180度 30分
     砂糖      100g
     B.P   小1/2
     バター     60g
     卵        1個
     ヨーグルト   80g
     バナナ     1本
     くるみ      50g


今日のは、この倍量で作りましたが、もう ほとんどありません。
子供達にも、好評です(^^♪
薄力粉を一部 アーモンドパウダーにしてみたら、どうかな?
とも考えたり。。

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最近、作っているエコです。
まだ、完成ではありませんが、3枚写して見ました。
布をつけて見たくて、いろいろイメージを
模索しています。
by frriver | 2007-03-02 23:21 | エコクラフト
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