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大切にしたい時間

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ころころドーナツ♪♪♪

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今日は、栗原はるみさんのレシピで、ケーキドーナツを作りました。
とってもやわらかい生地とあったので、
本どおり1時間冷蔵庫でやすませました。

混ぜていくとき、ケーキと一緒でよく混ぜた方がいいのかな?
と考えました。
食べてみると、今まで作ったものの中で
いちばんふわぁっ~て、出来上がりました~^m^

でも、本当は、ミ○ドのオールドファッションみたいに
しっかりめが食べたかったんだけど。。。。

ベーキングパウダー減らしたら、もっとかっちりになるかな?
それとも、バターが多めかな?
# by frriver | 2008-03-14 21:24 | お菓子作り

あんぱんとコーンパンと。。。。。

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明日のホワイトデー用にと、朝からパンを焼きました~^m^
あんぱんとコーンパンとメロンパンと
ハムパンと角食ぱん~
小嶋るみさんのレシピでパウンドケーキと
たかこさんのレシピでココアのクッキーとくるみのころころクッキー♪♪♪
朝からずーと作って、夕方には宅配便やさんに出しましたε=( ̄。 ̄;)フゥ

途中、計算間違いなど。。。多々ありましたが、
何とか無事に出せました。
何かのきっかけがないと、なかなか出来ないので、
頑張ってみました(^^♪
喜んでもらえると良いな~
# by frriver | 2008-03-13 21:43 | パン作り

ピザ~

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毎日の夕食って、悩んじゃいませんか?
今は、夏よりも時間があるのに、毎日考えてしまいます(^_^;)
なるべくあるものを使い切ろうと思うものの、
レパートリーに乏しく。。。
バランスも。。。。
出来れば、このある時間は楽しいことに使いたいし。。。
日々、葛藤していますε=( ̄。 ̄;)フゥ

今日も、夕食の準備の出足が遅れて。。。。
ご飯ではなく、ピザに。
子供達は喜ぶから(^^♪

バランスを考えて、野菜も~

それにもうひとつ♪♪♪
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先日作ったシチューが微妙に残っていました(^_^;)
お昼に、ご飯を入れてなんちゃってリゾットにし。。
それでもまた残ってしまったので、
小麦粉を少し足して、揚げてみました♪♪♪
家族の反応は。。。
なんだか全然分らなかったみたい~^m^

あえて作ったりはしないけど、
余ったときは、良いかもしれません♪♪♪

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# by frriver | 2008-03-12 22:39 | パン作り

みかさんの角食とたかこさんのココアクッキー

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みかさんのレシピで、角食を焼きました。
これは、もう、我が家の定番になってきました(^^♪
でも、たまには、菓子パンか惣菜パンを作りたいのに
全然、浮かんでこないんです^_^;

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娘のリクエストで、たかこさんのココアクッキー♪♪♪
これも、もう何回作っただろう~
でも、美味しいんです♪♪♪

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ぶぅまるさんのところで見てから、気になっていたイチゴのアイス
作ってみました~^m^
生クリームのホイップが残っていたのでヨーグルトを混ぜて冷凍し、
イチゴも冷凍。一緒にしてクイジナートでガーと!!
甘みが少なかったので、ヨーグルトについてくる砂糖も混ぜてみました!!
イチゴの味がいっぱいのアイスになりました(^^♪
ぶぅまるさん、ありがとうございます。

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今日の晩ご飯!!というほどではありませんが。。。
キャベツたっぷりの豚キムチ炒めと、はなまるマーケットで見た(2/7)
フレンチ肉じゃがです
マッシュポテトの上にたまねぎとひき肉をいためたものををのせ、
ピザ用チーズをかけてオーブンで焼きました。
チーズのところが焦げてしまいましたが。。。
いつでも、おうちにあるもので出来るし、美味しかったです♪♪♪
# by frriver | 2008-03-11 20:32 | パン作り

バナナケーキとミサンガ

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昨日は、バナナケーキを作りました。
レシピは、grapefruitsさんの。。。
いつも、お世話になっていますm(__)m
もう、何回作ったかな~って程です~^m^
美味しいレシピをありがとうございます。

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ミサンガ、楽しいです♪♪♪
作り方がわかってくると、いろんなものが
作れてきます。
今年の店での体験のメニューに加えようと
思って始めたのですが、なかなか奥が深いです(^^♪
他にも、やりたいこと、やっておかなくちゃいけない事があるから、
ミサンガ作りも、この辺でおしまいにしなくちゃ~
# by frriver | 2008-03-10 15:22 | お菓子作り